Issue d'une agriculture raisonnée, la courgette est très utilisée dans nos recettes estivales. Délicieuse poêlée, au four ou sautée avec un peu d'huile d'olive, elle est pauvre en calorie et riche en fibres. Alliée des régimes minceur, elle nous séduit par  son goût fin et délicat.

Saison idéale: de mai à septembre

Calories: 16kg/100g

Origine Espagne