Le kaki Sharon est une variété qui est cultivée dans la region de Valence. Très peu calorique et riche en vitamines, c'est un fruit diététique recommandé dans de nombreux régimes amaigrissants. Très savoureux, il a une saveur sucrée et un goût subtil et délicat. 

Calories : 127kcal/100g

Saison idéale : D'octobre à janvier

Origine Espagne