Gorgé de soleil et ayant atteint sa maturité directement sur son pied, notre ananas se démarquera par sa saveur intense et sa chair parfumée et juteuse. Très riche en vitamines C et pauvre en calorie, il se consomme généralement cru mais il libère aussi tous ses arômes en version rôtie avec quelques épices et du miel.

Calories: 54kcal/100g

Saison idéale: D'octobre à avril 

Origine Colombie/ Costa Rica