Légume présent depuis l'antiquité, le cèleri rave est devenu un incontournable de la gastronomie française. Poêlé, frit ou en purée, il nous régalera par sa saveur douce et fondante. Riche en sodium, potassium et fibres il est excellent pour notre santé.

Calories: 35kcal/100g

Saison idéale: d'Octobre à Mars

Origine Espagne