Aussi bien cru que cuit, le chou blanc est un des plus ancien légumes. Riche en vitamines et minéraux, il est d'origine Française bien sûr ! Très savoureux lorsqu'il est cuit, il est aussi délicieux cru une fois émincé.

Calories: 25kcal/100g

Saison idéale: Toute l'année 

Origine France