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Iceberg - La pièce

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La salade iceberg est une variété de batavia. Compacte, ronde et en forme de chou, elle possèdent des feuilles fermes et croquantes. Avec sa belle conservation, elle est facile à préparer et riche en vitamines A, sels minéraux et fibres. Consommée généralement crue, elle et très savoureuse cuite au four, à la vapeur ou sautée pour accompagner vos viandes blanches et poissons.

 


Poids : Toute l'année

Calories : 14kcal/100g

Saison : De Mai à Novembre

Origine : Espagne

Allergènes :

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