L'oignon rouge est certainement l'un des oignons les moins piquants. Il a pour particularité de se consommer aussi bien cru pour agrémenter nos salades que cuit dans un plat mijoté. Nous l'apprécions particulièrement pour sa saveur douce et sucrée.

Calories: 40kcal/100g

Saison idéale: Toute l'année

Origine France