Légume emblématique de l'hiver, le poireau est un des légumes préférés des Français. Issu d'une agriculture raisonnée, il est aussi recommandé pour ses apports en fibres, vitamines et minéraux. Il est idéal à la vapeur et braisé.

Calories: 25kcal/100g

Saison idéale: De Septembre à Avril 

Origine France