Vinaigre Balsamique Domaine Jolibois - 500ml

Bien qu’il soit produit en France, ce vinaigre balsamique s’inspire des méthodes traditionnelles de la région de Modène, en Italie, reconnue pour son vinaigre de vin balsamique de qualité.

Une acidité modérée associée à des notes sucrées, sublimé par des arômes riches évoquant les fruits rouges et le raisin. Des nuances boisées avec une note de vanille ajoutent une profondeur aromatique remarquable. Il convient aussi bien à une cuisine quotidienne qu’à des préparations gastronomiques.

Nos coups de cœur: dans une tarte tatin d'échalote ou sur des asperges.